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京華堂集團於今起至27日生技展期，介紹黃金最新應用，將與國際酒業聯盟建立金釀技術合作，並藉由子公司華上醫與華展生醫，聚焦奈米金在藥物傳輸與複合醫材的發展。這將是本屆生技展中，唯一以黃金為研發主軸，不僅成為高檔養身食品更跨足生醫領域的亮點企業。

京華堂集團自1993年成立以來，發展出獨步全球的PVD物理性製程，將黃金奈米化、規格化與食用化，讓黃金的科學新價值及安全性獲得全面性的確認，2002年完成毒理安全評估試驗，是國內第一家獲得衛福部核可生產食用金的企業(食品添加物許可證，衛署添製字第001598號）。

京華堂近年來利用奈米黃金的材料特性也發展出酒品專用的金釀系統，獲得多家國外酒廠青睞，合作金釀技術並建立國際金釀聯盟。目前已與法國干邑白蘭地、英國威士忌、匈牙利貴腐酒、荷蘭伏特加、法國白葡萄酒及大陸各種香型酒廠、及台灣高粱酒廠合作。預料也將為國內超過五百億的洋酒市場，帶來嶄新話題。

透過集團內策略聯盟，京華堂將黃金發展應用在三大領域。母公司京華堂以食用金及黃金酒發展國際金釀聯盟為主軸，另有發展藥物輸送系統的華上生醫 ，以及發展奈米複合醫材及醫美的華展生醫。

在醫材方面，華展生醫聚焦在第三類奈米金複合型醫材的開發與應用。奈米金可結合投遞藥品，進行深層投遞；亦可結合皮膚保健成分、DNA和疫苗等，經由皮膚進入生物體內，應用在醫學美容與畜產防疫。

奈米金在美妝保養品方面也有突破性的應用，與有效成分搭配結合可以促進皮膚再生修復功能，甚至可以應用在傷口癒合，未來的市場布局也與紫金礦業集團(廈門)銷售有限公司訂合作備忘錄，成為黃金保養品未來在大陸市場營運發展的戰略夥伴。

奈米金複合材料是新一代高分子材料，可增加材料的生物相容性與機械性質，提高材料耐受度，未來將是新一代第三類填充材的主要應用材料，將成為台灣黃金奈米複合醫材的領導者。