心血管疾病高居國人十大死因第二位，根據統計，50歲以上熟齡族罹患高血脂比例達27%，也就是平均每四人就有一人血脂過高，成為心血管疾病的高風險群！更可怕的是，心血管疾病容易導致猝死，在極短時間內造成難以挽回的遺憾與傷痛。像是職棒教頭徐生明、藝人馬兆駿、茂伯、戎祥等名人都因心血管疾病英年早逝，至今仍令人不勝唏噓。書田診所家醫科康宏銘醫師指出，千萬別以為下一個不會是自己，如果家族中有心血管疾病病史，建議平時就該做好預防。美國心臟學會已證實，Omega-3對心血管健康有所助益，研究更指出：每天攝取1公克Omega-3，有助預防心血管疾病，更可降低45%猝死率。營養師陳湘穎建議，日常可從奶粉、營養品當中，定時定量補充Omega-3。
康宏銘醫師表示，民眾一般認為冬天才是心血管疾病猝死的高危險季節，但其實春天清晨突如其來的低溫，對早起運動的民眾來說，也很容易成為致命危機！由於心血管疾病對生命造成的威脅總是來的又急又快，平常的預防、保健更顯得重要，飲食上除了少油、少鹽、避免攝取反式脂肪及飽和脂肪酸之外，也可透過Omega-3不飽和脂肪酸的攝取來保護心血管的健康。
康宏銘醫師指出，Omega-3針對心血管疾病的二大危險因子：低密度膽固醇、三酸甘油酯都有其作用。根據醫學實驗證實，Omega-3可以減少低密度膽固醇被氧化後可能發生血管栓塞的現象，且可將體內三酸甘油酯運送至肝臟，與膽汁結合後隨糞便排出。經過一項追蹤11000人的研究發現，每天攝取1公克的Omega-3，總死亡率降低20％、心血管致死率降低30％，猝死率更降低45％！
營養師陳湘穎指出，Omega-3無法由人體自行合成，一定要透過外在食物補充。美國心臟學會就建議：每天應攝取富含 Omega-3的食物或營養品(如奶粉)，有助降低心臟相關疾病死亡率。50歲以上族群更可選擇同時含有Omega-3和葡萄糖胺的奶粉，達到預防心血管疾病和強健骨骼的雙重效果。
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